Dieetti on ohi ja painonhallinta alkaa. Muutaman päivän sokerihumalan jälkeen tuntuu taas hyvältä keskittyä tähän syömiseensä. Näiden päivien aikana olen huomannut hyvän ruokarytmin merkityksen. Omalla kohdallani aterioiden väli voi olla korkeintaan neljä tuntia, jotta nälkä pysyy kohtuullisella tasolla ja hallittavissa. Silloin en syö kerralla liikaa tai napostele välissä huvikseni turhuuksia.
Keskiviikkona meille paljastettiin tutkimusruokavaliomme, joka on Preview-termein "vihreä".
Eli: kohtuullinen proteiinien (valkuaisaineiden) saanti, korkeahko hiilihydraattien saanti, ruokavalio sisältää myös nopeasti imeytyviä hiilihydraatteja. Toiseen ryhmään verrattuna suositaan: Täysjyväviljaa, jonka hiilihydraatit imeytyvät nopeasti, peruna, riisi, kuskus.
Lautasmallia ajatellen pitäisi jokaisella aterialla (myös välipaloissa) olla puolet kasviksia tai hedelmiä, pikkupikku nokare proteiinia ja enemmän kuin 1/4 hiilihydraatteja. Myös pehmeää rasvaa tulisi löytyä joka aterialta. Tämä herätti ryhmässä suurta hämmennystä. Useat ovat aikaisemmin noudattaneet vähähiilihydraattista ruokavaliota, joten tämä muutos tuntui monista suurelta.
Itse ehdin jo innostua, kun luulin että hiilihydraatteja suosiessamme saisimme syödä paljon lempiruokaani pastaa. Valitettavasti pasta onkin meillä vältettävien aineiden listalla, ja syömme pääasiassa riisiä, perunaa ja leipää. Pöh.
Aikaisempien tutkimusten mukaan tämä ruokavalio ehkäisee parhaiten tyypin 2 diabetestä, mutta painonhallinnasta en kyllä tiedä. Tsempata saa kyllä itseään ihan todella, sillä ruokavalion hahmottaminen käytännössä on ainakin vielä todella hankalaa. Suosittavien aineiden listassa on myös paljon ruokia, joita en ole tottunut syömään, kuten punajuurta ja kurpitsaa.
Että näin. Nyt olen kyllä ihan puhtaasti keskittynyt vain ateriarytmiin ja pikkuhiljaa muokkaan syömisiä ruokavalion mukaisiksi. Joukun jälkeen on varmasti jo helpompaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti